INTRODUCCIÓN AL TURISMO. ANÁLISIS Y ESTRUCTURA

Texto con finalidad principalmente docente, dirigido en particular a la comunidad universitaria española e iberoamericana, para asignaturas introductorias de los estudios en Turismo.
En la primera parte se trata una introducción al Turismo, con una aproximación a su conocimiento científico, incluyendo la discusión sobre la existencia de la Turismología y haciendo un recorrido por los primeros estudios hasta la situación actual y un análisis epistemológico de esta nueva ciencia.
La segunda parte se dedica a los agentes turísticos y a la gestión de los destinos.
Son abundantes las referencias al turismo en la comunidad iberoamericana a la cual se presta especial atención.