LA MEJOR COCINA VEGANA

LA MEJOR COCINA VEGANA

Editorial:
LIBSA
Año de edición:
ISBN:
978-84-662-3406-1
Páginas:
160
Encuadernación:
Tapa dura con sobrecubierta
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Esta travesía en busca de un entorno más respetuoso con el medio ambiente nos va a hacer descubrir alimentos típicamente veganos, como el seitán, el tofu o el tempeh, pero también nos va a ayudar a sacar el máximo partido posible a todos los ingredientes del mundo vegetal, conociendo de la A a la Z cada alimento y acompañándolo de recetas suculentas que pueden hacer replantearse la dieta hasta al más convencido de los carnívoros.

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