Más de 60 deliciosas recetas de panes y panecillos, tanto clásicas como innovadoras ¦ Con un capítulo adicional de panes y panecillos sin gluten y saludables cremas para untar ¦ Introducción detallada y sencillos consejos para principiantes ¦ Libro de cuidado diseño, con una bonita fotografía y precisas instrucciones paso a paso en cada receta ¦ Para aficionados a hacer pan, tanto principiantes como avanzados.