PROCESOS PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA

PROCESOS PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA

Editorial:
ALTAMAR
Año de edición:
ISBN:
978-84-16415-20-5
Páginas:
208
Encuadernación:
Rústica (Tapa blanda)
-5%
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28,50 €
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