LAMPREAS E PESQUEIRAS

LAMPREAS E PESQUEIRAS. HISTORIA, ARTES DE PESCA E RECEITARIO

Editorial:
EDITORIAL GALAXIA
Ano de edición:
ISBN:
978-84-9865-122-5
Páxinas:
160
Encadernación:
Rústica (Tapa blanda)
-5%
21,50 €
20,43 €
IVE incluído
Consulte disponibilidad

Velaquí o mundo da lamprea, desde os ríos e a súa pesca ata as diferentes receitas e xeitos de preparala. Unha obra divulgativa concibida con rigor co obxectivo de difundir a cultura da lamprea non só desde o punto de vista gastronómico senón como froito dunha tradición e dunha historia específica de Galicia.

Outros libros do autor

">