EL GRAN LIBRO DE LOS FRUTOS EXÓTICOS

Publishing house :: EDITORIAL EVEREST - LEÓN
Year of edition:: 1998
ISBN:: 978-84-241-2319-2
Pages :: 216
Binding :: Otros
Collection :: ARBOL DEL PARAISO

40,50 €

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Synopsis
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Este libro contiene todo lo que hay que saber de los frutos exóticos, sobre el tratamiento y manipulación de estos frutos: preparación de platos fríos o calientes, dulces o picantes. También incluye un diccionario de los frutos más importantes de las áreas tropicales y subtropicales, ordenados por familias bótanicas.

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EL GRAN LIBRO DE LOS FRUTOS EXÓTICOS. UNA COMPLETA ENCICLOPEDIA DE LOS FRUTOS TROPICALES Y SUBTROPICALES.