Prólogo de Dra. Marian Rojas Estapé¿Sabes que tienen en común los hábitos positivos para llevar una vidasana? Que combaten directamente la inflamación, son los bomberos quevan apagando el fuego de enfermedades como la tensión arterial alta,el sobrepeso, el insomnio? Muchos de los males que padecemos soninflamatorios por naturaleza y también el envejecimiento está muymarcado por este proceso.En este revelador libro, su autora, nutricionista holística, nospropone un plan de acción de 30 días para revertir el envejecimiento y evitar que nuestro cuerpo «prenda en llamas», cuidando a nuestrosinquilinos, como la microbiota, equilibrando el cortisol ?producto del estrés?, durmiendo mejor para autolavar nuestro cerebro por lasnoches o nutriéndonos con los tops de la buena alimentación: lacúrcuma, las alcaparras, el té verde, el cacao?Como afirma la doctora Marian Rojas Estapé en el prólogo, «Beatrizpromueve un estilo de vida saludable aportando ciencia tras cada unade sus recomendaciones».
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