El mundo está lleno de manuales de cocina que pretenden que aprendas a cocinar y te conviertas en un esclavo del mandilón y la espumadera. Este es el primero, único y exclusivo manual que te enseñará a no saber cocinar. Para dominar el arte de cocinar mal es necesario desconocerlo todo: desde la historia de la gastronomía, hasta no tener ni puñetera idea de todos esos cacharros que tienen nombres extraños y cuelgan de la cocina, y emplearlos de la peor forma posible. En estas páginas aprenderás a estropear un montón de recetas, ciertas tácticas psicológicas que harán
creer a los comensales que eres un psicópata, dominarás los conceptos básicos para montar tu propio huerto y tu granja, con lo que extraviarás materias primas de pésima calidad en platos verdaderamente intragables. Todo ello acompañado de cuadros prácticos explicativos, de nociones históricas absolutamente irrelevantes sobre las cocinas del mundo, y de un montón de guarradas que hacen de este libro un compendio gastronómico realmente asqueroso, delirante y detestable.
Epílogo de Víctor de la Serna.
Ilustraciones de Íñigo Navarro Dávila.
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