COCINA SANA EN MICROONDAS CON ESTUCHE DE VAPOR

COCINA SANA EN MICROONDAS CON ESTUCHE DE VAPOR

Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
ISBN:
978-84-677-7695-9
Páginas:
96
Encuadernación:
Rústica (Tapa blanda)
Colección:
RINCON DEL PALADAR
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Este no es un libro sobre dietas. En él se subraya la necesidad de comer de forma sana, se busca el equilibrio en cada plato para lograr que todos sean saludables, deliciosos y simples de preparar en tiempos cortos de cocinado. Mezclando la milenaria técnica asiática de la cocina al vapor con herramientas de cocina modernas, como el estuche de vapor y el poco y mal aprovechado microondas, se pueden realizar platos sorprendentes y prepararlos incluso fuera de la cocina de nuestro hogar. Para facilitar la elaboración de un menú diario equilibrado, en el libro se incluye una breve guía de alimentación, así como una tabla nutricional en cada receta que aporta información importante.

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