CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS

CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS

Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA - ZARAGOZA
Año de edición:
ISBN:
978-84-200-1194-3
Páginas:
300
Encuadernación:
Rústica (Tapa blanda)
28,00 €
IVA incluido
Consulte disponibilidad
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