CULTIVO DE PATATAS

CULTIVO DE PATATAS

Editorial:
EDICIONES OMEGA
Año de edición:
ISBN:
978-84-282-1511-4
Páginas:
96
Encuadernación:
Rústica (Tapa blanda)
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La patata, procedente de Sudamérica, se ha extendido y se ha convertido en la hortaliza más cultivada del mundo, superando incluso al tomate. En esta guía el lector encontrará una selección de las mejores variedades que se cultivan en España y en el mundo. También podrá resolver todos los problemas acerca de los métodos de plantación, exigencias de cultivo, enfermedades y parásitos, recolección y conservación. Con numerosos dibujos que explican paso a paso las técnicas de cultivo y fotografías de 75 variedades. Al final del libro más de 20 recetas le ayudarán a elaborar sabrosos platos.

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