LA LECHE VEGETAL

LA LECHE VEGETAL. MÁS 80 RECETAS CON CEREALES, FRUTOS SECOS, SEMILLAS Y LEGUMBRES

Editorial:
INTEGRAL - RBA
Año de edición:
Materia
Dietética y Nutrición
ISBN:
978-84-16267-95-8
Páginas:
240
Encuadernación:
Rústica con solapas
-5%
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Las 81 recetas de leches vegetales que se proponen en este libro y todos sus consejos e informaciones
prácticas nos convertirán en auténticos gourmets de este tipo de bebidas. Todas ellas ofrecen las ventajas dietéticas y la versatilidad propias de los productos de origen vegetal y nos proporcionan muchos beneficios para la salud: No contienen lactosa ni colesterol y son muy adecuadas para la salud cardiovascular y el equilibrio del organismo en su conjunto. Ofrecen una gran diversidad de nutrientes: proteínas, carbohidratos, vitaminas del grupo B, minerales y
ácidos grasos esenciales. Además de su gran aporte nutritivo, contienen fibras solubles e insolubles que nos ayudan a regular el tránsito intestinal o el exceso de colesterol.

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