TECNOLOGÍA PROCESADO DE LOS ALIMENTOS: PRINCIPIOS Y PRÁCTICA

TECNOLOGÍA PROCESADO DE LOS ALIMENTOS: PRINCIPIOS Y PRÁCTICA. PRINCIPIOS Y PRÁCTICA

Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA - ZARAGOZA
Año de edición:
ISBN:
978-84-200-1185-1
Páginas:
874
Encuadernación:
Rústica (Tapa blanda)
69,00 €
IVA incluido
Consulte disponibilidad
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