CEBRIÁN, JORDI; CEBRIAN PUYUELO, JORDI
Este manual ofrece información detallada sobre todo lo que las semillas pueden hacer para fortalecer la
salud, gracias a su alto aporte de vitaminas del grupo B, minerales, proteínas vegetales de alta calidad biológica,
fibra y ácidos grasos insaturados. Con alto poder antioxidante, ayudan a controlar la hipertensión y equilibrar los
niveles de colesterol. Sus usos en cosmética son particularmente beneficiosos para el buen estado de la piel y el
cabello, y sus aplicaciones en herbolarios abarcan un gran número de dolencias como los problemas digestivos, la fatiga
o el estreñimiento.
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