NUEVO MANUAL DE GASTRONOMIA MOLECULAR

NUEVO MANUAL DE GASTRONOMIA MOLECULAR. EL ENCUENTRO ENTRE LA CIENCIA Y LA COCINA

Editorial:
SIGLO XXI
Ano de edición:
ISBN:
978-987-629-253-5
Páxinas:
240
Encadernación:
Otros
21,90 €
IVE incluído
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