25 results for Editorial : MONTAGUD EDITORES

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  Titulo del libro

  ARROCES CONTEMPORANEOS

   

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  42,00 €

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  Titulo del libro

  SECRETOS DE PASTELERÍA

  ADAM, CHRISTOPHE; CLECH, CAMILLE; CONTICINI, PHILIPPE; CORBIÈRE, ROMAIN; GEUFFROY, FRANK; HEITZLER, CLAIRE; HERMÉ, PIERRE; HÉVIN, JEAN-PAUL; M

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  70,00 €

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  Titulo del libro

  CASQUERÍA

  ESTÉVEZ, JAVI

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  69,50 €

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  Titulo del libro

  QUIQUE DACOSTA

  DACOSTA VADILLO, ENRIQUE

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  135,20 €

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  Titulo del libro

  EL PORTAL DEL ECHAURREN

  PANIEGO SÁNCHEZ, FRANCIS

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  39,50 €

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  Titulo del libro

  LA COCINA AL VACÍO, SOUS VIDE CUISINE

  RODA, JOAN; BRUGUÉS, SALVADOR

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  110,00 €

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  Titulo del libro

  PASTRY REVOLITION 34

   

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  20,00 €

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  Titulo del libro

  LA REVOLUCIÓN DEL PAN

  LLACUNA MORERA, JAIME...

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  67,00 €

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  Titulo del libro

  FRUTAS

  GROLET, CEDRIC

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  54,00 €

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  Titulo del libro

  PANES CONTEMPORÁNEOS

  BARRIGA, XAVIER; RAMON, XEVI

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  29,00 €

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  Titulo del libro

  FOIE GRAS

  BONNAURE, ANDRÉ

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  100,00 €

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  Titulo del libro

  ANARKIA

  PERRUCHON, J.M.; BELLOUET, JOEL

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  95,00 €

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  Titulo del libro

  EL SABOR DE LA ELEGANCIA - THE FLAVOUR OF ELEGANCE

  RODRIGO, BEGOÑA DE JORGE

  Consulte disponibilidad

  45,00 €

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  Titulo del libro

  PASTRYREVOLUTION

  AA.VV

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  23,00 €

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  Titulo del libro

  CALDOS [RICARD CAMARENA] BROTHS

  CAMARENA IVARS, RICARD

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  42,00 €

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  Titulo del libro

  MASAS MADRE - SOURDOUGH EDICIÓN BILINGÜE

  ANTOJA GIRALT, FRANCISCO JAVIER

  Consulte disponibilidad

  39,50 €

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  Titulo del libro

  CHEF DEL MAR

  LEÓN GONZÁLEZ, ÁNGEL

  Consulte disponibilidad

  34,95 €

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  Titulo del libro

  PANADERÍA ARTESANA

  BARRIGA MOLINA, XAVIER

  Consulte disponibilidad

  59,95 €

• 

  Titulo del libro

  SIGLO 21, LA NUEVA GENERACIÓN DE LA CONFITERÍA ESPAÑOLA

  BALAGUER MESTRE, ORIOL

  Consulte disponibilidad

  54,08 €

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  Titulo del libro

  LA PASTELERÍA DE PIERRE HERMÉ

  HERMÉ, PIERRE

  Consulte disponibilidad

  115,00 €