Aperitivo presenta la historia que hay detrás de las bebidas y los snacks que conforman el preludio detoda buena comida. Kay Plunkett–Hogge nos invita a preparar los clásicos aperitivos y cócteles italianos (entre ellos el negroni perfecto) y presenta 80 deliciosas recetas para acompañarlos, desde tramezzini o crostini hasta fritto misto y polpette. Llegó la hora de esconder la barriga, lucir unas gafas de sol extravagantes y hacer como Sophia Loren. Llegó la hora del Aperitivo.
