BAKE IT SIMPLE

BAKE IT SIMPLE. RECETAS FÁCILES DE PASTELERÍA PARA HACER EN CASA

Publishing house :
PLANETA GASTRO
Year of edition:
Matter
Cocina
ISBN:
978-84-08-15127-2
Pages :
208
Binding :
Tapa dura
-5%
13,00 €
12,35 €
IVA incluido
Consulte disponibilidad

Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionados
Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

Other books of the author

">