LA BIBLIA DE LA AUTÉNTICA COCINA DE GRECIA RECOPILADA POR VEFA ALEXIADOU, LA ESPECIALISTA EN GASTRONOMÍA GRIEGA POR EXCELENCIA. GRECIA ES LA MADRE DE LA COCINA MEDITERRÁNEA, QUE DURANTE SIGLOS SE HA BASADO EN INGREDIENTES COMO EL ACEITE DE OLIVA, EL PAN Y
