CÓMO ELABORAR PAN

CÓMO ELABORAR PAN. RECETAS PARA ELABORAR, PASO A PASO, PAN DE LEVADURA, MASA MADRE, PAN DE SODA Y

Editorial:
EDITORIAL ACANTO
Año de edición:
ISBN:
978-84-15053-40-8
Páginas:
176
Encuadernación:
Rústica (Tapa blanda)
-5%
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21,76 €
IVA incluido
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Los cocineros aficionados de todo el mundo estan descubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso como elaborar mas de 60 variedades de pan. Te daras cuenta de lo facil y gratificante que puede llegar a ser.

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