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EL RESTAURANTE. MANUAL PROFESIONAL
JUANA SETIÉN, MANUEL DE; ESPANTALEÓN GALÁN, RAFAEL
Editorial:
NORMA EDITORIAL
Año de edición:
1994
ISBN:
978-84-7487-064-0
Páginas:
320
Encuadernación:
Otros
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27,02 €
IVA incluido
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