GRAN LIBRO DE COCINAS DE CONVENTO

GRAN LIBRO DE COCINAS DE CONVENTO

Editorial:
SERVILIBRO EDICIONES, S.A.
Año de edición:
ISBN:
978-84-9005-135-1
Páginas:
200
Encuadernación:
Cartoné
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7,60 €
IVA incluido
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Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monasterios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.

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