Jaén, la provincia andaluza más desconocida y sorprendente, la que cuenta con más espacios naturales y protegidos de toda la península. Despeñaperros, Sierra Mágina, Andújar y el espectacular Parque de Segura, Las Villas y Cazorla, y también la que concentra el mayor número de recintos amurallados de toda Europa. Y las sorpresas comienzan en Jaén capital, una ciudad monumental con un conjunto histórico poco conocido, una extraordinaria catedral y un cuidado casco antiguo de calles estrechas y empinadas. No menos sorprendente resultan Úbeda y Baeza, que son de las pocas joyas renacentistas que se conservan en España y en las que se alza un espléndido conjunto histórico y monumental compuesto por palacios e iglesias del siglo XVI y XVII, y rodeadas todas ellas de fértiles tierras de cultivo y de un "mar de olivos" como escribió Antonio Machado.
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