Freír un huevo o preparar una tortilla es lo primero que se aprende en la cocina. Pero además de las
recetas básicas, con huevos se pueden preparar múltiples variaciones fáciles, recetas de diario, sencillas y sin
embargo sorprendentes y sabrosas: tortillas enrolladas y rellenas, flanes de verduras, crepes, buñuelos y un largo
etcétera, además de recetas de lujo para recibir a los amigos a un precio más asequible. Nutritivos y sabrosos, los
huevos siempre apetecen.
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