MANUAL DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOSTELERIA
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MANUAL DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOSTELERIA
FELIPE TABLADO,CARLOS; FELIPE GALLEGO,J.
Editorial:
EDITORIAL PARANINFO
ISBN:
978-84-283-2885-2
Páginas:
776
Colección:
HOSTELERIA Y TURISMO
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38,50 €
IVA incluido
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