MANUAL DEL SUMILLER

MANUAL DEL SUMILLER. CÓMO CONOCER, APRECIAR, VALORAR EL VINO... Y GESTIONAR UNA BODEGA

Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
Materia
Etnología - Vinos
ISBN:
978-84-305-6881-9
Páginas:
268
Encuadernación:
Rústica (Tapa blanda)
Colección:
SIN COLECCION
-5%
15,95 €
15,15 €
IVA incluido
Descatalogado

Giuseppe Vaccarini, uno de los los mejores sumilleres de nuestros días, nos resume en este libro toda la experiencia de su larga carrera profesional. Nos da las claves para conocer, apreciar y valorar el vino, así como los elementos para gestionar una bodega.

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