NUTRICION Y BROMATOLOGIA

NUTRICION Y BROMATOLOGIA

Editorial:
EDICIONES OMEGA
Año de edición:
ISBN:
978-84-282-1330-1
Páginas:
432
Encuadernación:
Rústica (Tapa blanda)
Colección:
MILLENIUM.EDICIONES B
45,00 €
IVA incluido
Descatalogado

Este libro lleva a cabo el estudio de la nutrición y la bromatología. La nutrición es el conjunto de procesos que realizan los organismos vivos para incorporar los nutrientes con objeto de mantener la integridad de la materia viva y sus funciones. La bro

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