PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS (CFGM COCINA Y GASTRONOMIA)

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS (CFGM COCINA Y GASTRONOMIA)

Editorial:
ALTAMAR
Año de edición:
ISBN:
978-84-17872-08-3
Páginas:
296
Encuadernación:
Rústica (Tapa blanda)
-5%
33,00 €
31,35 €
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