PRESENTACION Y DECORACION DE PRODUCTOS DE REPOSTERIA Y PASTELERIA

PRESENTACION Y DECORACION DE PRODUCTOS DE REPOSTERIA Y PASTELERIA

Editorial:
EDITORIAL PARANINFO
Año de edición:
ISBN:
978-84-283-3769-4
Páginas:
88
11,00 €
IVA incluido
Descatalogado

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0821) Presentación y decoración de productos de repostería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1) Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certifi

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