RECETAS PARA EL RECUERDO

RECETAS PARA EL RECUERDO. UN PROYECTO GASTRONOMICO Y SOLIDARIO DE AZAFRANES POTE

Editorial:
AFAL FERROLTERRA
Año de edición:
ISBN:
978-84-697-9777-8
Páginas:
124
Encuadernación:
Rústica con solapas
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"Recetas para el Recuerdo" recupera doce platos tradicionales en proceso de olvido o en desuso que han sido recuperados a partir de los testimonios de doce mujeres con Alzheimer y de sus familiares. Hay varios guisos, dos empanadas, tres arroces, y un dulce.

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