¡Una obra indispensable para cocinar sin gluten pero con placer!
Panes, tartas, pasteles y también rebozados o salsas... Descubra recetas sencillas para cocinar con facilidad y disfrutar comiendo a diario.
50 recetas variadas, muy apetitosas y fáciles de preparar.
Consejos para dominar la utilización de las harinas sin gluten.
Información sobre salud aportada por una nutricionista.
