¡TACO LOCO! AUTENTICA COCINA MEXICANA CALLEJERA

¡TACO LOCO! AUTENTICA COCINA MEXICANA CALLEJERA

Editorial:
PLANETA GASTRO
Año de edición:
ISBN:
978-84-08-22364-1
Páginas:
160
Encuadernación:
Tapa dura
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22,75 €
IVA incluido
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En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo.

Descubrirás los secretos y la técnica para recrear en casa estos platos: las mejores recetas de antojitos (aperitivos), de dulces o bebidas. Y, además, aprenderás cómo hacer tu propia calavera de azúcar para la celebración del Día de los Muertos o la manera más sencilla de moler el maíz para elaborar las más frescas tortillas-nixtamal.

Y, por supuesto, ¡vas a aprender a preparar tacos! ¡TACOS LOCOS SIEMPRE!

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