9 resultados para LIBROS DEL AUTOR: caro sanchez lafuente antonio

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  Titulo del libro

  PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS. HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE COCI

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO; MARTÍNEZ VENTEO, CORAL

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  17,63 €15,87 €

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  Titulo del libro

  REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELA

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

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  28,91 €26,02 €

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  Titulo del libro

  ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA. INAF0108 - PANADERÍA Y BOLLERÍA

  DELGADO GONZÁLEZ, FERNANDA; CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

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  34,32 €30,89 €

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  Titulo del libro

  ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE. HOTR0608 - SERVICIOS DE

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

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  19,86 €17,87 €

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  Titulo del libro

  SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE. HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURAN

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

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  16,07 €14,46 €

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  Titulo del libro

  SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACIÓN. HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

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  21,11 €19,00 €

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  Titulo del libro

  SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE. HOTR0608 - SERV

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

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  18,51 €16,66 €

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  ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PAST

  SÁNCHEZ LAFUENTE, ANTONIO CARO; CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

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  32,43 €29,19 €

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  Titulo del libro

  ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS.

  CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO

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  27,85 €25,07 €