CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA

CONSERVACIÓN EN PASTELERÍA

Editorial:
EDITORIAL PARANINFO
Ano de edición:
ISBN:
978-84-283-3777-9
Páxinas:
172
18,00 €
IVE incluído
Consulte disponibilidad

te libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0818) Conservación en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0

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