MANUAL DE PASTELERÍA Y CONFITERÍA
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MANUAL DE PASTELERÍA Y CONFITERÍA
MADRID VICENTE, ANTONIO ...; MADRID VICENTE, ANTONIO
Editorial:
MUNDI PRENSA - MADRID
Ano de edición:
1994
ISBN:
978-84-7114-479-9
Páxinas:
486
Encadernación:
Rústica (Tapa blanda)
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28,85 €
IVE incluído
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