PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS - Central Librera Real

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

Editorial:: EDITORIAL PARANINFO
Ano de edición:: 2011
ISBN:: 978-84-9732-818-0
Páxinas:: 368
Encadernación:: Rústica (Tapa blanda)
Colección:: PROFESIONALES

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