7 results for LIBROS DEL AUTOR: perez oreja nuria

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  Titulo del libro

  ORGANIZACIÓN, OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

  CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ; PÉREZ OREJA, NURIA; PEREZ OREJA NURIA

  Consulte disponibilidad

  31,00 €

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  Titulo del libro

  CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

  PÉREZ OREJA, NURIA; CIVERA BENDICHO, JUAN JOSÉ

  No disponible

  29,00 €

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  Titulo del libro

  PRODUCTOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

  NURIA PEREZ OREJA; PÉREZ OREJA, NURIA; CIVERA BIENDICHO, JUAN JOSÉ

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  22,00 €

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  Titulo del libro

  PROCESOS DE PASTELERÍA Y PANADERÍA

  PÉREZ OREJA, NURIA; MAYOR RIVAS, GUSTAVO; NAVARRO TOMÁS, VÍCTOR J.; NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE

  Consulte disponibilidad

  22,50 €

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  Titulo del libro

  PREELABORACION Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

  PÉREZ OREJA, NURIA; MAYOR RIVAS, GUSTAVONAVARRO TO

  Consulte disponibilidad

  32,00 €

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  Titulo del libro

  ELABORACIONES Y PRODUCTOS CULINARIOS

  PÉREZ OREJA, NURIA; MAYOR RIVAS, GUSTAVONAVARRO TO

  Consulte disponibilidad

  26,00 €

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  Titulo del libro

  PROCESOS DE COCINA.CICLOS FORMATIVOS.GRADO SUPERIOR

  PEREZ OREJA NURIA

  Consulte disponibilidad

  38,50 €