ANÁLISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS SELECTOS PROPIOS DE SUMILLERÍA Y DISEÑO DE SUS O
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ANÁLISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS SELECTOS PROPIOS DE SUMILLERÍA Y DISEÑO DE SUS O
PULIDO LERÍA, CRISTINA
Publishing house :
Innovación y Cualificación
Year of edition:
2016
Matter
Etnología - Vinos
ISBN:
978-84-16629-87-9
Pages :
282
Binding :
Rústica (Tapa blanda)
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19,71 €
IVA incluido
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