EL LIBRO DE LA CERVEZA

EL LIBRO DE LA CERVEZA

Publishing house :
BLUME
Year of edition:
Matter
Etnología - Vinos
ISBN:
978-84-8076-092-8
Pages :
304
Binding :
Bolsillo
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IVA incluido
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41 estilos clásicos definidos por un auténtico maestro. Información sobre las técnicas e ingredientes empleados en la elaboración de la cerveza. Tradiciones cerveceras y perfiles de las grandes cervecerías.

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