LA COCINA DEL MERCADO

LA COCINA DEL MERCADO. LAS RECETAS MÁS SENCILLAS DE LA NOUVELLE CUISINE

Publishing house :
BOOKET
Year of edition:
ISBN:
978-84-233-4592-2
Pages :
560
Binding :
Rústica (Tapa blanda)
-5%
9,95 €
9,45 €
IVA incluido
Consulte disponibilidad

El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.

">