MANUAL DE QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
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MANUAL DE QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
COULTATE, TOM P.
Publishing house :
EDITORIAL ACRIBIA - ZARAGOZA
Year of edition:
2007
Matter
Guias de Viaje
ISBN:
978-84-200-1089-2
Pages :
312
Binding :
Rústica (Tapa blanda)
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43,00 €
IVA incluido
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