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MANUAL DE QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
COULTATE, TOM P.
Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA - ZARAGOZA
Ano de edición:
2007
Materia
Guias de Viaje
ISBN:
978-84-200-1089-2
Páxinas:
312
Encadernación:
Rústica (Tapa blanda)
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43,00 €
IVE incluído
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