PREPARACIÓN DE MASAS E PEZAS CÁRNICAS - Central Librera Real

PREPARACIÓN DE MASAS E PEZAS CÁRNICAS

Publishing house :: Cristina OLeiros.Gesbiblo, S.L
Year of edition:: 2007
ISBN:: 978-84-935008-3-2
Pages :: 168
Binding :: Rústica (Tapa blanda)

-5%

17,95 €

17,05 €

IVA incluido

En stock

Añadir a la cesta

Comments

Be the first one in commenting on this book

Other books of the author

-5%

Titulo del libro

IDENTIFICACIÓN, CONTROL E ALMACENAXE DE MATERIAS PRIMAS, PRODUTOS AUXILIARES E E

RODRÍGUEZ CAEIRO, MARÍA JOSÉ; RODRÍGUEZ CAEIRO, Mª JOSÉ

En stock

~~17,95 €~~17,05 €

Buy
-5%

Titulo del libro

PREPARACIÓN DO POSTO DE TRABALLO, SEGURIDADE, HIXIENE E SAÚDE LABORAL E CONDICIÓ

RODRÍGUEZ CAEIRO, MARÍA JOSÉ; RODRÍGUEZ CAEIRO, Mª JOSÉ

En stock

~~17,95 €~~17,05 €

Buy
-5%

Titulo del libro

TÉCNICAS DE EMBUTICIÓN, EMBUCHADO E ENMOLDADO DE MASAS E PEZAS CÁRNICAS

RODRÍGUEZ CAEIRO, MARÍA JOSÉ; RODRÍGUEZ CAEIRO, Mª JOSÉ

En stock

~~17,95 €~~17,05 €

Buy
-5%

Titulo del libro

TRATAMENTOS DE CURACIÓN, SECADO E CALOR NA ELABORACIÓN DE PRODUTOS CÁRNICOS

RODRÍGUEZ CAEIRO, MARÍA JOSÉ; RODRÍGUEZ CAEIRO, Mª JOSÉ

En stock

~~17,95 €~~17,05 €

Buy
-5%

Titulo del libro

TÉCNICAS DE ENVASADO, ETIQUETADO, EMPAQUETADO E ALMACENADO

RODRÍGUEZ CAEIRO, MARÍA JOSÉ; RODRÍGUEZ CAEIRO, Mª JOSÉ

En stock

~~17,95 €~~17,05 €

Buy

">