TRATAMENTOS DE CURACIÓN, SECADO E CALOR NA ELABORACIÓN DE PRODUTOS CÁRNICOS

TRATAMENTOS DE CURACIÓN, SECADO E CALOR NA ELABORACIÓN DE PRODUTOS CÁRNICOS. TÉCNICAS, PROCESOS, ÚTILES E FERRAMENTAS

Publishing house :
Cristina OLeiros.Gesbiblo, S.L
Year of edition:
ISBN:
978-84-935008-5-6
Pages :
98
Binding :
Rústica (Tapa blanda)
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17,95 €
17,05 €
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