TRATAMENTOS DE CURACIÓN, SECADO E CALOR NA ELABORACIÓN DE PRODUTOS CÁRNICOS - Central Librera Real

TRATAMENTOS DE CURACIÓN, SECADO E CALOR NA ELABORACIÓN DE PRODUTOS CÁRNICOS

Editorial:: Cristina OLeiros.Gesbiblo, S.L
Ano de edición:: 2007
ISBN:: 978-84-935008-5-6
Páxinas:: 98
Encadernación:: Rústica (Tapa blanda)

-5%

17,95 €

17,05 €

IVE incluído

En stock

Añadir a la cesta

Comentarios

Queres ser o primeiro en comentar este libro?

Outros libros do autor

-5%

Titulo del libro

IDENTIFICACIÓN, CONTROL E ALMACENAXE DE MATERIAS PRIMAS, PRODUTOS AUXILIARES E E

RODRÍGUEZ CAEIRO, MARÍA JOSÉ; RODRÍGUEZ CAEIRO, Mª JOSÉ

En stock

~~17,95 €~~17,05 €

Comprar
-5%

Titulo del libro

PREPARACIÓN DO POSTO DE TRABALLO, SEGURIDADE, HIXIENE E SAÚDE LABORAL E CONDICIÓ

RODRÍGUEZ CAEIRO, MARÍA JOSÉ; RODRÍGUEZ CAEIRO, Mª JOSÉ

En stock

~~17,95 €~~17,05 €

Comprar
-5%

Titulo del libro

PREPARACIÓN DE MASAS E PEZAS CÁRNICAS

RODRÍGUEZ CAEIRO, MARÍA JOSÉ; RODRÍGUEZ CAEIRO, Mª JOSÉ

En stock

~~17,95 €~~17,05 €

Comprar
-5%

Titulo del libro

TÉCNICAS DE EMBUTICIÓN, EMBUCHADO E ENMOLDADO DE MASAS E PEZAS CÁRNICAS

RODRÍGUEZ CAEIRO, MARÍA JOSÉ; RODRÍGUEZ CAEIRO, Mª JOSÉ

En stock

~~17,95 €~~17,05 €

Comprar
-5%

Titulo del libro

TÉCNICAS DE ENVASADO, ETIQUETADO, EMPAQUETADO E ALMACENADO

RODRÍGUEZ CAEIRO, MARÍA JOSÉ; RODRÍGUEZ CAEIRO, Mª JOSÉ

En stock

~~17,95 €~~17,05 €

Comprar

">