PREELABORACION Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS - Central Librera Real

PREELABORACION Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

Editorial:: EDICIONES SÍNTESIS
Año de edición:: 2002
ISBN:: 978-84-7738-999-6
Páginas:: 272
Encuadernación:: Rústica (Tapa blanda)
Colección:: Ciclos formativos FP. Hostelería y turismo

32,00 €

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