JEREZ, MANZANILLA Y MONTILLA. VINOS TRADICIONALES DE ANDALUCÍA

JEREZ, MANZANILLA Y MONTILLA. VINOS TRADICIONALES DE ANDALUCÍA

Editorial:
ABALON BOOKS
Ano de edición:
Materia
Etnología - Vinos
ISBN:
978-84-120967-1-2
Páxinas:
320
Encadernación:
Tapa dura
-5%
29,50 €
28,03 €
IVE incluído
Consulte disponibilidad

En este libro, Jesús Barquín y Peter Liem, con la colaboración de otros expertos de primerísima fila, presentan una introducción exhaustiva a estos vinos inimitables. A partir de un reconocimiento de la tradición y la historia, el libro se centra en la discusión de los vinos tradicionales andaluces desde una perspectiva contemporánea. Se describen con detalle la gran variedad de estilos y métodos de producción.

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